冷庫工程建造在地下室或地面架空層應采用防止地下水和地表水浸入的措施,并應設排水設施。冷庫對于一般普通居民來說似乎是一個比較遙遠的詞匯,我們日常居住環(huán)境中所接觸到類似于冷庫的設備即是家用電冰箱,而冷庫則更多使用于大型餐飲食品材料保鮮冷藏、各類市場與的貨物儲存以及食品加工與生產倉儲環(huán)節(jié)當中,而隨著社會對食品要求的提高,我們對于冷庫溫濕度監(jiān)控的要求也隨之上升,這邊要求我們在日常的冷庫溫濕度監(jiān)控中需要進行更為謹慎的操作和注意事項的遵守。
設置專人進行預警、警報監(jiān)測與處理。冷庫溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)雖然采用計算機參數設置能夠完成自動運轉、數據收集整理與分析等操作,但當監(jiān)測對象溫濕度出現異常狀況時,我們還是需要有專人對冷庫溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)的預警警報進行人工上報與應急處理,以完成監(jiān)控狀態(tài)下的后續(xù)操作,保證相關利益不受到影響和損害。
相關預警制度的建立。冷庫溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)的使用者或企業(yè)應該根據監(jiān)控系統(tǒng)的反應機制制定相關預警制度,以實現冷庫工作人員及移動式冷庫運輸人員在出現異常情況時能夠按照預警制度進行相關操作流程。
冷庫工程建造要做好后備保障,安裝配置應急電源。冷庫溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)是在基礎電源供應下進行的設備設施,為了防止因為意外停電而導致的冷庫溫濕度異常變化,相應責任人與經營者應該提前為冷庫和冷庫溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)提供應急電源方案,保證監(jiān)控系統(tǒng)的
運轉,降低其運營風險。另外,好的冷庫溫濕度監(jiān)控在用于諸多食品生產、加工與儲備環(huán)節(jié)外,還能夠用于現代化學工業(yè)、醫(yī)學醫(yī)藥制造與生產、醫(yī)學研究相關的重要生物與生物制品冷藏等等。此外,通過對專注
的冷庫溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)的使用,進一步確保了所在冷藏空間的使用效率性和可控性。
冷庫工程建造的結構要求。在夏熱冬暖地區(qū)的庫房屋面上應設置通風間層。庫房頂層隔熱層采用塊狀隔熱材料時,不應再設閣樓層。
用作鋪設松散隔熱材料的閣樓,設計應符合下列規(guī)定;閣樓樓面不應留有縫隙,若采用預制構件時,構件之間的縫隙填實。松散隔熱材料的設計厚度應取計算厚度的1.5倍。閣樓柱應自閣樓樓面起包1.5m高度的塊狀隔熱材料,厚度應使熱阻不小于1.38m2.度/W,隔熱層外面應設置隔汽層,但不應抹灰。當外墻與閣樓樓面均采用松散可燃隔熱材料時,相交處應設防火帶。相交部位防火分啊的耐火極限不應低于樓板的耐火極限。
庫房的下列部位,均應采取防冷橋的構造處理:由于承重結構需要連續(xù)而使隔熱層斷開的部位。門洞和設備、供電管線穿越隔熱層周圍部位。冷藏間、凍結間通往穿堂的門洞外跨越變形縫部位的局部地面和樓面。裝隔熱材料不應采用含水黏結材料黏結塊。帶水作業(yè)的冷間應有保護墻面、樓面和地面的防水措施。庫房屋面排水宜設置外天溝和墻外明裝雨水管。