生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的內(nèi)容主要包括農(nóng)產(chǎn)品的低溫加工、低溫貯存、低溫運輸、配送及低溫銷售四個環(huán)節(jié)。
生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流
從保障產(chǎn)品質(zhì)量和延長保質(zhì)期的角度分析,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流主要具有以下特點:
復(fù)雜性:生鮮流通過程中質(zhì)量很易于受到外部溫度和時間的影響,須按照不同產(chǎn)品特點和具體要求,進行溫度控制,這就大大增加了生鮮冷鏈物流的復(fù)雜性。
高成本:生鮮流通各環(huán)節(jié)需要專門的設(shè)施和設(shè)備,為了提高物流運作效率又須采用先進的信息系統(tǒng)等,冷鏈物流建設(shè)資源投入較多。
協(xié)調(diào)性:生鮮農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)比較分散而消費具有一定的集中性,生鮮的時效性強,每一個冷鏈物流環(huán)節(jié)須做到無縫對接,因此冷鏈物流各個環(huán)節(jié)的組織協(xié)調(diào)性的要求更高。
生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流
信息化:生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流須使用現(xiàn)代化的物流信息技術(shù)。例如在儲存和運輸過程中采用RFID 技術(shù),實時監(jiān)測產(chǎn)品和儲藏環(huán)境的溫度,確保產(chǎn)品平安。(本文來源互聯(lián)網(wǎng),如有侵權(quán)可聯(lián)系刪除)
河南冰創(chuàng)制冷設(shè)備有限公司設(shè)計建造的生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流冷庫項目已有多項,有豐富的設(shè)計建造經(jīng)驗以及關(guān)于后期使用中的注意事項,冷庫營運需要考慮的。如果您有這方面的需求,歡迎您隨時聯(lián)系我們。
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