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西瓜保鮮冷庫工程設(shè)計要點有哪些

發(fā)布日期：2024-08-16 閱讀數(shù)量：原創(chuàng)作者：冰創(chuàng)制冷

　　西瓜是夏季常見的水果，夏季的標(biāo)配是空調(diào)、wifi和西瓜。由此可見人們對西瓜的喜愛。而對于水果經(jīng)銷商而言，大量的西瓜存儲需要安裝西瓜保鮮冷庫，增加西瓜的保存時間，從而帶來經(jīng)濟效益。那么西瓜保鮮冷庫工程設(shè)計要點有哪些，下面就來具體介紹下。
　　西瓜保鮮冷庫工程設(shè)計，肯德制冷提示，采摘后堆放在田間，利用夜間低溫預(yù)冷，清晨氣溫回升之前入庫。入庫1周內(nèi)采用制冷機循環(huán)冷空氣，借助熱傳導(dǎo)與蒸發(fā)潛熱來冷卻西瓜，使西瓜與冷庫溫度一致，一般溫度為8-12℃，相對濕度80％左右。
　　再次是入庫，入庫前消殺，啟動庫內(nèi)制冷系統(tǒng)，將貯藏溫度調(diào)控在8-12℃，然后根據(jù)西瓜品種特性，1周內(nèi)降到目標(biāo)溫度。西瓜冷庫貯藏的適溫為5-6℃。應(yīng)選用逐步降溫后，再轉(zhuǎn)入正常貯藏。西瓜冷庫蘊藏的適溫為5-6℃，出格是蘊藏初期，應(yīng)選用逐步降溫后，再轉(zhuǎn)入正常蘊藏，前進蘊藏質(zhì)量。一般西瓜保鮮冷庫造價和冷庫的總面積相關(guān)，如果需要的分間數(shù)量越大，那么也會直接影響到冷庫造價。

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