肉類食品冷庫(kù)安裝總投資多少錢,冷庫(kù)使用壽命。肉類冷庫(kù)冷凍貯藏肉類食品是一種科學(xué)的保鮮方法,因肉類食品由于受天氣溫度高溫的影響,肉類食品酶的
、氧化和微生物生長(zhǎng)繁殖而變質(zhì)。河南肉類食品冷庫(kù)安裝總投資多少錢具體有幾點(diǎn)。
1、存放貨品:河南肉類食品冷庫(kù)里面存放什么食品。
2、溫度范圍:-18℃~-25℃各種低溫貨品如牛肉、禽肉、海產(chǎn)品等。
3、冷庫(kù)結(jié)構(gòu):河南肉類食品冷庫(kù)安裝總投資多少錢,冷庫(kù)結(jié)構(gòu)分有兩種鋼結(jié)構(gòu)和磚混結(jié)構(gòu)。
4、冷庫(kù)分間:河南肉類食品冷庫(kù)存放貨品噸位,對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行分間,可分為冷藏庫(kù)、低溫庫(kù)、速凍庫(kù)不同溫區(qū)各幾間。
5、制冷設(shè)備:根據(jù)存放貨品分間多少,溫度要求配備制冷機(jī)組。
6、冷庫(kù)選址:選址要在運(yùn)輸便捷、交通方便、平安衛(wèi)生、這些都會(huì)影響冷庫(kù)后期使用和費(fèi)用的增加。
想要河南肉類食品冷庫(kù)使用壽命更長(zhǎng),除了冷庫(kù)在建造時(shí)期就要設(shè)計(jì)到位外,后期的使用習(xí)慣和維護(hù)也很重要:
1、冷庫(kù)安裝完畢或長(zhǎng)期停用后再次使用,降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時(shí)應(yīng)保持一段時(shí)間。
2、冷庫(kù)庫(kù)板保養(yǎng),注意使用中應(yīng)注意硬物對(duì)庫(kù)體的碰撞和刮劃。因?yàn)榭梢栽斐蓭?kù)板的凹陷和銹蝕,嚴(yán)重的會(huì)使庫(kù)體局部保溫性能降低。
3、冷庫(kù)密封部位保養(yǎng),由于裝配式冷庫(kù)是由若干塊保溫板拼而成,因此板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會(huì)用密封膠密封,防止空氣和水分進(jìn)入。所以在使用中對(duì)一些密封失效的部位及時(shí)修補(bǔ)。
4、冷庫(kù)地面保養(yǎng),一般小型裝配式冷庫(kù)的地面使用保溫板,使用冷庫(kù)時(shí)應(yīng)防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理時(shí)切不可使用硬物敲打,損壞地面。
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