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果蔬保鮮冷庫(kù)指的是由組成冷庫(kù)的庫(kù)板、制冷機(jī)組、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制造好,在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場(chǎng)安裝后成為裝配冷庫(kù)或土建冷庫(kù)或半裝配半土建冷庫(kù),且?guī)烊菀话阈∮?00立方,以用于保鮮貯藏的冷庫(kù)。按設(shè)計(jì)溫度分類,果疏微型冷庫(kù)屬于高溫冷庫(kù)。
查看詳情安裝冷庫(kù)后的溫度降不下來(lái)怎樣檢修?食品冷庫(kù)安裝過(guò)后溫度降不下及下降緩慢是較為常見(jiàn)的現(xiàn)象?,F(xiàn)對(duì)庫(kù)溫下降緩慢的原因作簡(jiǎn)要分析,望能給同行朋友的工作帶來(lái)少許幫助,故障原因及檢修方法如下:制冷壓縮機(jī)工作效率低檢查制冷壓縮機(jī)閥片活塞環(huán)、缸套是否磨損,汽...
查看詳情冷庫(kù)常見(jiàn)的現(xiàn)象有冷庫(kù)溫度降不下來(lái)和下降緩慢的時(shí)候,現(xiàn)在對(duì)庫(kù)溫下降緩慢的原因簡(jiǎn)單分析: 1、冷庫(kù)工程由于隔熱或密封性能差,導(dǎo)致冷量損耗大 隔熱性能差是由于管道、庫(kù)房隔熱墻等的保溫層厚度不夠,隔熱和保溫效果不好,它主要是設(shè)計(jì)時(shí)保溫層厚度選擇...
查看詳情生產(chǎn)性冷庫(kù):主要建在食品產(chǎn)地附近,貨源較集中的地區(qū)。屬于魚(yú)蝦、貝類冷加工的,主要建在漁港、碼頭、海灣等水運(yùn)和公路運(yùn)輸較方便的地域,加工肉類、禽蛋、水果、蔬菜的冷庫(kù),則要建在原料的集散地。加工后的食品一般僅作短期貯藏即分批外運(yùn),因此貯藏能力較...
查看詳情實(shí)際上是一種低溫冷凍設(shè)備,冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,存儲(chǔ)冷凍食品的量比較大。冷庫(kù)又叫冷藏庫(kù),也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。那么如何更好的保養(yǎng)冷庫(kù)呢?今天和大家一起來(lái)了解冷庫(kù)日常保養(yǎng)...
查看詳情冷庫(kù)是經(jīng)常使用的配套設(shè)施,由于其冷凍冷藏的特殊性,則成為許多行業(yè)發(fā)展中的新寵?,F(xiàn)在建造冷庫(kù)的人越來(lái)越多,冷庫(kù)按用途主要分為果蔬保鮮庫(kù)、醫(yī)藥冷庫(kù)、物流冷庫(kù)、食品肉類冷藏庫(kù)、建筑冷庫(kù)、水產(chǎn)冷庫(kù)等,冷庫(kù)的發(fā)展建設(shè)已經(jīng) 出來(lái)成為一個(gè)行業(yè)即制冷行業(yè)。
查看詳情什么是保鮮冷庫(kù)?保鮮冷庫(kù):保鮮冷庫(kù)貯藏是抑制微生物和酶的 ,延長(zhǎng)蔬菜水果長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為°C~15℃C,蔬菜保鮮冷庫(kù)貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,減緩蔬菜的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止蔬菜衰敗變質(zhì)延長(zhǎng)貯藏期的目的。
查看詳情一般冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)需要考慮的就是以上五個(gè)大點(diǎn),這也是基本的幾個(gè)注意事項(xiàng)。另外的考慮因素一般為現(xiàn)場(chǎng)情況及客戶的具體要求來(lái)考慮設(shè)計(jì)。
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